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【健康大講堂】炎炎夏日,來一杯養肝護肝茶,喝出好肝!

 

夏季是陽氣最盛的季節,氣候炎熱,是新陳代謝的時期,陽氣外發,伏陰在內,氣血運行亦相應地旺盛起來,活躍于機體表...

夏季是陽氣最盛的季節,氣候炎熱,是新陳代謝的時期,陽氣外發,伏陰在內,氣血運行亦相應地旺盛起來,活躍于機體表面。夏天的特點是燥熱,清燥解熱是夏季養生的關鍵。

夏季也要科學養肝,盛夏酷暑難當,人易感到困倦煩躁、悶熱不安以及胃口不佳。肝臟不但是人體中最大的消化器官,還是人體中一個重要的解毒器官,要減輕肝臟負擔得從這兩大方面來減負。

圖片來自網絡,侵刪

在飲食的選擇上一定要以清淡為主,吃容易消化的食物,少吃油膩辛辣或高蛋白高脂肪的食物,特別是在肝臟急性炎癥期間;其次是保持胃腸道的通暢,人體內的有毒物質十之八九來自于腸道中細菌對食物殘渣的分解,多食富含纖維素的食物如蔬菜、水果有利于排便通暢。
除了日常的飲食外,夏季養肝飲茶也是不錯的方式,尤其是一些對肝臟有利的茶飲,不僅味道可口,清熱消暑,對身體也大有裨益。

除了日常的飲食外,夏季養肝飲茶也是不錯的方式,尤其是一些對肝臟有利的茶飲,不僅味道可口,清熱消暑,對身體也大有裨益。
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茉莉花茶

有清肝明目、疏肝解郁、理氣止痛、消食、護肝、祛痰治痢、通便利水、降血壓、強心、抗衰老的功效,在引用的同時可配伍冰糖、荷葉、香片等一起沖泡,效果更佳。


?綠茶

含有茶多酚、咖啡堿、葉綠素及抗氧化物質兒茶素,具有疏肝理氣、抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等功效,適宜肝臟疾病的患者飲用,但需要注意的是:因綠茶富含刺激性較強的茶多酚,對于胃寒及脾胃虛弱的患者應慎用。


烏龍茶

不僅具有消食去膩、減肥降脂、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎等保健功能,還具有防癌癥、抗疲勞、抗衰老等功效,適宜肝臟的調理及保健。


紅茶

紅茶中含有鈣、鋅、錳等多種微量元素和多種氨基酸,具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效,所以適當飲用些紅茶對肝臟也是非常有好處的。


?苦丁茶

含有苦丁皂甙、氨基酸、多酚類、黃酮類、維生素C、咖啡堿、蛋白質等多種有效成分,具有清熱消暑、利尿強心、降壓減肥、保肝護肝、抑癌防癌等功效,對肝臟不好的患者來說是不錯的飲茶之選。


鐵觀音

含有多種對人體健康有益的有機成分,具有降低膽固醇、抗氧化、抵抗腫瘤的作用,同時對肝臟的保護也是非常有益的,但不宜空腹飲用。


普洱茶

能夠調節人體的免疫系統,具有防癌、抗癌、降脂、減肥、養胃、護胃、降壓等功效,并且其在加工過程中會成倍增加維生素C的含量,對提高人體免疫系統功能、養生健體、延年益壽等方面都是很有利的,對于肝臟具有一定的調理作用。

另外,杜仲茶、花茶、枸杞茶等也具有抗氧化、增強機體的免疫能力等功效,對肝臟的調理與保護亦是很有利的。

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適當飲茶對養肝有好處,但以下幾種情況不宜飲茶:

1.?空腹喝茶

會沖淡胃酸,影響對蛋白質等營養成分的吸收,對胃黏膜有刺激性,對肝炎患者易產生消化不良。

2.?隔夜的茶

茶葉中含有維生素C及維生素P,如放置過夜,會被氧化傷害。其中單檸酸被氧化,成為刺激性較強的氧化物,服用后對脾胃功能不利,夏季高溫,茶水很容易被細菌污染,容易造成消化道感染。

3.?過濃的茶水

濃茶會增加胃酸分泌刺激胃黏膜,使胃功能失調。濃茶中的單檸酸含量較高,水解過的單檸酸對肝臟有損害作用的,所以肝炎病患不宜喝濃茶。

4.?睡前飲茶

睡前飲茶,茶葉中之生物堿及咖啡因可使精神興奮,影響入睡,進而導致失眠。肝病患者本身之自主神經功能失調,常會失眠,若再加上濃茶之刺激,便加重原有之癥狀。

總之,肝病患者喝茶應適時、適量,茶水不宜太濃,全日茶水總量不宜超過1500毫升。飯前一小時內應暫停飲用,以免茶水沖淡胃酸,減少對食物的吸取。
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